José Estorach Gilabert més conegut com Pepito lo Borinot, té el dret de convertir-se en un dels privilegiats centenaris d’aquest poble. Va nàixer l’any 1918 i és l’últim supervivent dels seus germans. La seua vida va estar marcada per la guerra civil i per la terra. Va viure dedicat a la pagesia, respectant els ritmes del temps i gaudint de la companyia dels seus. El cafè era un acte sagrat per a ell fins fa pocs mesos. Amb la seua bicicleta emprenia el trajecte que el duria fins a passar una estona d’oci i diversió. Molts el coneixeu pels seus acudits, darrera de cada un d’ells s’amaga una memòria prodigiosa. Pepito ja és centenari i ho celebra amb el seu poble i per aquest motiu el Govern Aldeà li va retre un homenatge amb l’entrega d’una placa commemorativa .Moltes felicitats !.
